• QQ空间
  • 收藏

十堰首套美食专业典籍将“诞生”

| 2020-08-11

秦楚网讯(十堰日报)记者 刘俊 报道:26日,记者从市旅游发展委获悉,为挖掘特色餐饮文化、助推十堰经济发展,我市将正式启动主题为 “十堰食典”的大型餐饮选秀活动。

本次活动由市旅游发展委发起,市饮食服务行业管理办公室进行专业指导,中国 《汽车之旅》杂志社策划执行。活动期间,我市将广泛收集全市上千种菜品,通过网络投票及专家专业点评形式,精选十堰100道名菜,对其文化故事、食材要求、烹饪流程、厨艺手法等方面进行深度挖掘和系统梳理,编辑成册,形成我市首套餐饮美食宝典。

据介绍,经专业编辑完成后的《十堰食典》将会是我市第一本美食专业典籍。

2021-01-13
美食 广西南宁:美景与美食兼得的地方
广西南宁:美景与美食兼得的地方 如今旅游已经成为人们生活的一部分,人们会放下手工的工作,离开自己生活的地方,到喜欢的地方游玩并放松心情,这也是现在人... <详情>
2021-01-13
美食 华丽现身!辛集美食博物馆本月底对外开放!
从生活的角度出发,菜市场就像城市的美食博物馆,可窥见最本土的食材,居民最真实的生活模样,特别是在咱们辛集的胡合营菜市场,鲜亮的蔬果、活蹦乱跳的海鲜,来这里寻找美... <详情>
2021-01-13
美食 三大美食街区探秘,擦干你的口水吧!
夏威夷得天独厚的自然条件不仅孕育了碧海蓝天和阳光海岸,当然还有遍布各大街区丰富又独特的美食文化。对美食有着追求的各位老饕们,今天就跟着我们的步伐,加入夏威夷三大... <详情>
2021-01-13
美食 绳金塔美食街商户拒收现金遭投诉
绳金塔美食街商户拒收现金遭投诉 中国人民银行南昌中心支行对商户进行普法教育 ■中国江西网/江西头条新闻客户端见习记者朱嘉明/文 作为打造南昌“夜经济”的一张名片... <详情>
2021-01-13
美食 一场别开生面的中国美食教学课 重庆美食文化让新西兰洋厨师大开
  5月13日,在新西兰首都惠灵顿理工学院,一名西厨班学员仔细闻火锅汤底的香味。  5月13日,作为新西兰2019“中国旅游文化周”文化交流活动的一部分,来自中... <详情>
2021-01-13
美食 那些魂牵梦绕的夜市美食,在家就可以吃到!赶快做起来吧!
最新 精选 区块链 汽车 创意科技 媒体达人 电影音乐 娱乐休闲 生活旅行 学习工具 历史读书 金融理财 美食菜谱 ... <详情>