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投资情报:网红美食持续火爆餐饮食品行业投融资热情高涨

| 2020-08-11

  “民以食为天”,餐饮消费成为拉动我国消费需求增长的重要力量,目前我国餐饮行业也进入一个高质量发展的新阶段。据数据统计显示,2018年全国餐饮收入42716亿元,同比增长9.5%。其中,限额以上单位餐饮收入9236亿元,同比增长6.4%。全国餐饮收入同比增速(9.5%)高于同期社会消费品零售总额增长(9%)。从餐饮行业近六年数据来看:自2015年起,全国餐饮收入保持着两位数稳定增长。2015年全国餐饮收入达32310亿元,同比增长11.7%,达到近几年来增速峰值。

 

  我国餐饮业前景广阔,在消费升级、团餐崛起、资本介入、冲击上市、智能科技渗透、新零售浪潮席卷等影响下,国内餐饮食品行业投融资项目频发。从企业投资来看,2017年餐饮食品行业发生投融资事件达75件,为近几年最高。(注:未包含2018年统计数据)

 

  从投资轮次来看,餐饮食品行业投融资轮次中,天使轮投资占比最多为23%,投融资事件为42件;其次是A轮投资事件,占比19%,事件数为36件;PreA轮投资事件占比为7%,共13件;种子投资事件13起,占比7%。其他轮次中还包括战略投资、B轮投资等。(注:未包含2018年统计数据)

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