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北方人难以接受的5种南方美食

| 2020-10-26

北方人难以接受的5种南方美食

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中国是一个地大物博的国家,东西南北跨度非常大,因此也造就了不同地区的文化差异和风俗习惯。就比如说我们老生常谈的南方与北方在美食这方面的差异。或许在南方人看来的美食,对北方人来说简直难以下咽,而北方人吃的津津有味的东西在南方人看来粗鲁无比,今天我们就来说说北方人难以接受的5种南方美食,白切鸡被“喷”惨了:做饭不放盐。


主食方面。北方人通常以面食为主,平常喜欢以馍馍馒头大饼等等来下菜。但是在南方,人们都是以吃米饭为主,而面食一类,大多作为早餐或者闲暇之余吃的。


2.白切鸡。又叫白斩鸡,这是粤系的一道菜,从广东开始流传,白切鸡清淡养生,营养价值很高,但是北方人觉得口味太淡,常常调侃做这道菜不放盐的,所以不太喜欢吃白斩鸡。


3.豆花。在北方,人们都吃咸豆花,他们不知道在南方还有甜豆花,这种甜腻腻的吃法,北方人是不喜欢的,觉得他们的豆花口味太“另类”。


4.鱼腥草。也名折耳根,折耳根可以清热解毒,是一种药膳,但是不要说北方人,很多南方人都不能接受鱼腥草的味道,但是它其实是一种非常美味的食材,常见的做法是凉拌折耳根。


5.肉馅汤圆。北方人很不能接受汤圆里面放肉馅,他们通常都会放花生、糖一类的,在他们看来,如果汤圆放肉馅,那不成饺子了吗?


一方水土养一方人,我们都需要互相理解、包容,也可以大胆的尝试。
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